| Canestrelli | |
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| Origini | |
| Luogo d'origine |  Italia
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| Regioni | Liguria Piemonte Emilia occidentale |
| Zona di produzione | Tutto il territorio regionale di Liguria e Piemonte, provincia di Piacenza |
| Dettagli | |
| Categoria | dolce |
| Riconoscimento | P.A.T. |
| Settore | Biscotto |
I canestrelli sono biscotti tipici di numerose zone dell'Italia, ma sono particolarmente diffusi in Piemonte e in Liguria.
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